【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡

作者： 小森的妈妈

田七（三七）有散瘀止血，消肿定痛的功效，丹参可以活血祛瘀，清心除烦，田鸡含有丰富的蛋白质，补虚健胃，一般人均能食用。 这道汤活血化瘀，强健筋骨，做法简单，口感回甘。 _______________________________________________ 喜欢养生的小女子，有兴趣可以交流。 微信：xiaosendemama3

用料

• 田七 10克
• 丹参 10克
• 田鸡 2只
• 蜜枣 1个
• 姜片 适量
• 食盐 适量

【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡的做法步骤

步骤 1

田鸡除去内脏和皮，可以让菜市场的档主帮忙处理。

步骤 2

丹参切片，田七切片或者拍碎备用。 田七、丹参稍稍清洗。

步骤 3

田鸡焯水备用。

步骤 4

锅中放入所有的材料，加入适量的水。 （蜜枣我只加了一粒，出来的口感不会太甜。）

步骤 5

大火烧开后转小火煲1.5小时。

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步骤 6

步骤 6

加入适量的盐调味即可饮用。

【小森妈妈菜谱】田七丹参煲田鸡的小贴士

1、田鸡一定要煮熟才能食用。 2、饮汤时建议不要吃生冷、刺激的食物，以免影响功效。 3、孕妇不建议喝此汤。 _______________________________________________ 喜欢养生的小女子，有兴趣可以交流。 微信：xiaosendemama3

菜谱创建时间：2018-01-18 11:08:29