各种口味蛋白果蔬溶豆（宝宝辅食零食）

作者： 美莉的妈妈呀

当妈妈后，为了让宝宝吃上放心的零食，亲自动手给宝宝做各种吃的，主要就图个放心，没有任何添加剂！经过无数次失败终于做出了漂亮的溶豆，每次看到宝宝开心的吃，都感慨一下妈妈真伟大。现在做辅食一年多，一句话表达我的心声就是同是妈妈👩良心制作❤️，希望所有的宝宝都健康快乐❤️❤️❤️

用料

• 火龙果泥 30克
• 冰糖粉 3克
• 玉米淀粉 16克
• 奶粉 40克
• 蛋白 100克
• 柠檬汁 2克

各种口味蛋白果蔬溶豆（宝宝辅食零食）的做法步骤

步骤 1

火龙果打泥

步骤 2

将火龙果泥放入奶粉里搅拌均匀没有颗粒

步骤 3

奶粉糊是这样滴不要太稀也不要太干，放每一种泥的时候都要看奶粉糊的状态哦！

步骤 4

蛋清放几滴柠檬汁，3克糖粉低速打发

步骤 5

蛋白打到光滑细腻，用刮刀刮起一块翻转不会掉下来，同时底下的蛋白也一样细腻就可以啦！

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步骤 6

步骤 6

可以取1/3蛋白搅拌均匀，快速切拌的方法哦！我喜欢一次性倒里翻拌，随意😊

步骤 7

翻拌好后放入裱花袋开始挤豆豆吧，我用的裱花嘴是三能7082

步骤 8

挤完直接开始烤豆豆喽，我用的烘干机，直接90度90分钟就好了。烤箱的话每家烤箱温度不一样，我家用美的38升烤箱，我一直用110度1小时，提前预热10分钟。晚上录的开了闪光灯😊

步骤 9

成品花纹立体，光滑细腻就成功啦！

步骤 10

加了红枣泥的蛋白，超级细腻哦

步骤 11

红枣去核加水或者牛奶打泥，红枣泥比较干的话大概放40克，一定要看你打成泥是好还是希进行调整，任何比比例都不是一层不变的看状态。

步骤 12

胡萝卜蒸熟打成泥30克

步骤 13

菠菜汁放20克

步骤 14

蓝莓泥放40克左右，看蓝莓泥干稀度定，所有泥放里后看奶粉糊的状态，每个人弄的果蔬泥干湿度也不一样所以没有固定的比例只有大概比例。

步骤 15

酸奶30克

步骤 16

😉😉

步骤 17

成品

步骤 18

美美哒

各种口味蛋白果蔬溶豆（宝宝辅食零食）的小贴士

1.做溶豆最重要的就是打蛋白，蛋白打的细腻，成品才会细腻哦！ 2.奶粉一定要用婴儿奶粉哦！我用一直用牛栏奶，还用过君乐宝奶粉马上消泡这个就不要用了 3.放多少泥是根据奶粉糊状态决定的所以放的时候先少量放再慢慢加，以免泥太稀导致失败 暂时想到这些 VX.61559122

菜谱创建时间：2018-01-17 04:38:53