西红柿剪刀面

作者： 达酱的日常

陕西老乔那里学过来的

用料

• 鸡蛋 4个
• 西红柿 1个
• 香葱 1根
• 面粉 适量
• 佐料
• 盐巴
• 鸡精
• 胡椒粉

西红柿剪刀面的做法步骤

步骤 1

胡萝卜打成泥放入面粉

步骤 2

加盐，和面（硬一点），醒面二十分钟

步骤 3

烧油炒鸡蛋，把鸡蛋炒散，出锅备用

步骤 4

烧油，爆香葱花后放入西红柿，炒香加一碗水

步骤 5

煮浓后加一碗水，放鸡蛋。 加盐加鸡精加胡椒粉后备用。

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步骤 6

步骤 6

剪面，点水煮两开。

步骤 7

煮熟出锅，浇汤撒葱花，喜欢吃辣的放辣椒油。

步骤 8

完工。

菜谱创建时间：2018-01-14 16:41:03