肉馅:韭菜切碎 放少许盐搅拌一下放盆里空一下水。
肉馅里放油,姜末,生抽,盐,胡椒粉,香油,鸡精。一个方向搅拌均匀,然后把韭菜用手攥出水放入肉里继续搅拌,直到搅拌到粘稠状是最好的,喜欢油腻点的就多放些色拉油,再继续搅拌。
开始包饺子
开始欣赏美味吧嘻嘻