油豆角邂逅五花肉

作者： 山海食堂

油豆角呢是我的最爱，它不但含有较高的蛋白质，还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。从口感与营养两方面讲，都是优质的菜豆。搭配香香嫩滑的五花肉，快给朕来碗米饭~

用料

• 油豆角 一把
• 五花肉 一块
• 玉米粒 一小把
• 姜片 3片
• 葱 半段
• 大料 1颗
• 蒜瓣 3瓣
• 生抽 1汤勺
• 白砂糖 少许

油豆角邂逅五花肉的做法步骤

步骤 1

备料捏老铁们

步骤 2

油豆角掰大段；蒜切块；葱划开；五花肉切大片

步骤 3

锅内入油，把葱姜和大料倒入煸炒后，入五花肉，煸香

步骤 4

五花肉炒的差不多了下油豆角

步骤 5

油豆角炒至颜色变深后倒入生抽，愉快的翻炒

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步骤 6

步骤 6

入少许白糖翻炒

步骤 7

锅内入水，末过菜品，大火烧开，小火收汁

步骤 8

入少许盐，出锅啦，摆盘开吃捏

油豆角邂逅五花肉的小贴士

平常做菜喜欢尽量减少调味料的使用，很健康，但并不影响菜品的风味，这道菜真的非常鲜美，营养丰富，老铁们可以试一下

菜谱创建时间：2018-01-13 18:51:00