1、糯米粉、鹰栗粉、糖混合均匀,加入牛奶用蛋抽搅拌均匀,倒入深盘中 2、水开后,放入盘子,蒸20分钟,至没有液体 3、稍凉后加黄油,用刮刀拌匀,揉面团至吸收黄油。放冰箱冷藏后可以加奶油水果等包制。 4、密封后冰箱可放2天 一只皮25g 这个量可以做10-11只