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抹茶椰子马蹄糕

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作者: 灵瑶妈咪
自己动手,丰衣足食!

用料

抹茶椰子马蹄糕的做法步骤

步骤 1

一、抹茶部分:马蹄粉70g +糖粉80g +抹茶粉5g +水180g

步骤 2

二:椰浆部分:马蹄粉50g +糖粉65g+椰浆180ml +水160g

步骤 3

三:分别称好g 数后搅拌

步骤 4

四:蒸锅里放水烧开放蒸盆(我用的是22*12*4.5深的盆子)

步骤 5

五:用勺子装一勺多抹茶部分的倒在蒸盆里烧3分钟左右再倒一勺多椰浆部分的,烧2分钟左右再倒一勺抹茶部分,一直这样重复重复!最后的那层烧久点,五分钟左右! 六:待糕放凉了后切,切的时候一刀下!

菜谱创建时间:2018-01-08 21:33:22
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