这里用的臭豆腐是店主自家卤的，如果家中条件有限，可以用超市的包装臭豆腐制作哦。
油比平时炒菜稍多一些，烧热后放入毛豆煸炒。
辣椒切段后的干辣椒放入锅中一起煸炒。
加入臭豆腐，将其炒散。
一气呵成，没过一两分钟就可以装盘啦，用它下三碗饭都不夸张。