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宝宝辅食:紫薯蛋卷(适龄:8月+)

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这道颜值超高的紫薯蛋卷不仅简单易做,而且紫薯富含超高的矿物质元素,被称为“抗癌大王”。和鸡蛋组合到一起,更有助于增强宝宝的免疫力哦~

用料

宝宝辅食:紫薯蛋卷(适龄:8月+)的做法步骤

步骤 1

洗净的紫薯去皮切小块。

步骤 2

紫薯放入锅中蒸熟。

步骤 3

蒸熟的紫薯捣成泥,也可用料理机打成泥哦。

步骤 4

把鸡蛋蛋清蛋黄分离,留下蛋黄打成蛋液。

步骤 5

再加入冲泡好的配方奶、面粉混合,搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

锅中放油,倒入面糊,小火加热。(要热锅凉油,一定要小火哦~)

步骤 7

双面金黄色即可出锅,再将备好的紫薯泥用小勺再蛋饼上均匀摊开。

步骤 8

从一边卷成蛋卷,再切成小卷。

步骤 9

放上卡通水果茶,就完成啦~

菜谱创建时间:2018-01-08 18:55:54
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