烤大块孜然羊肉

作者： zeze食堂

一次成功，比红烧省时省力多啦！

用料

• 羊肉 克
• 孜然 勺
• 洋葱 个
• 油 克
• 盐 克
• 辣椒面 勺
• 姜 片
• 料酒 勺
• 糖 克
• 大蒜
• 胡椒粉 克

烤大块孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

羊排部位切大块，洗净，泡掉点血水后滤干，按照个人口味放入所有调料，腌制一晚上。

步骤 2

平铺至烤盘，此时烤箱预热，上下200度。

步骤 3

按照羊肉的大小，看见表面成焦黄色，就拿出翻面继续烤，我是两面各烤20分钟。

步骤 4

完成，爱吃辣的小伙伴可以撒上一撮辣椒粉提香，原汁原味，记得用手抓着吃更香哦😋

菜谱创建时间：2018-01-08 00:02:07