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手剥玉米粒

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作者: 草莓卷儿
想要剥得轻松完整干净且粒粒分明,最好是把玉米先煮熟了,否则切玉米的那一步溅得到处都是玉米浆,切破的那列也都废掉了……

用料

手剥玉米粒的做法步骤

步骤 1

玉米煮5-10分钟,晾凉

步骤 2

从中间断成两节,断面朝下放置平稳竖劈一刀,一个完整的玉米便分成四块,刀口可沿玉米缝走,减少切破的玉米粒

步骤 3

顺着一列列侧向压下,一会儿功夫一盘玉米粒就剥好了

菜谱创建时间:2018-01-07 20:50:13
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