各式各样的派（布丁馅、蛋挞水配方）

作者： 巧克力饭饭

我发现布丁馅是个好东西~~可以搭配各种各样口味的派 (*≧▽≦)

用料

• 派皮
• 黄油 100克
• 面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 糖 20克
• 馅料（布丁馅）
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 200克
• 炼乳 25克
• 奶油 150克
• 细砂糖 30克
• 材料
• 苹果 个
• 蓝莓 几颗
• 红豆馅 适量

各式各样的派（布丁馅、蛋挞水配方）的做法步骤

步骤 1

将黄油切小丁，室温软化~~

步骤 2

加入派皮材料，进行混合_(•̀ω•́ 」∠)_

步骤 3

用按压的手法将面团按压成型，然后松弛30分钟以上。我是放进冰箱过夜了第二天才用(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

步骤 4

将馅料（布丁水）材料混合搅拌

步骤 5

搅拌好以后反复过筛两遍(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

步骤 6

将松弛好了面团从冰箱拿出来，放置常温后制作派皮(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

步骤 7

派皮放好，扎洞备用~~~

步骤 8

加入馅料和布丁液。送入烤箱180°烤20分钟左右

步骤 9

喜欢焦糖面的可以再加点温度烤出焦糖色喔 (*≧▽≦)

菜谱创建时间：2018-01-07 15:54:21