夹馅儿料奶豆腐除外，所有料活成光滑面团，盖保鲜膜发酵。
发到大概2.5倍大时，成蜂窝状，放到案板上排气揉面。
将面团分成16份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
在松弛的这15分钟内，可以先把奶豆腐切成片状，我喜欢吃厚一点儿的，切的比较厚。
把松弛好的面团擀开，奶豆腐放在中间。
把奶豆腐包好，再用擀面杖轻轻擀平。
锅里放油，把奶豆腐饼放入，我的锅不大，只能一次烙两个。
一面金黄后翻面，跟平时烙饼差不多。
烙好后出锅，再熬一锅奶茶，早晨吃好一天都美美的！
我烙了16个，比较多，可以按比例减量。
不当早点吃，就不用前一天和面，可以随时和面，随时烙饼啦！在和好面后，大概等一小时左右就发酵好了。奶豆腐随自己喜欢，薄厚都可以。