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酸甜萝卜条

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作者: 澜晨Sarah
冬天的萝卜怎么做都是好吃的😄 但是我本人最喜欢的就是这款酸甜萝卜条了,做法简单,味道可口,做法分享给大家~

用料

酸甜萝卜条的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净,切条,注意:不要去皮。找一个沥菜的篮子,或者别的只要能沥水的容器都可以,放入切好的萝卜条,加入盐,腌制20-30分钟,腌出水,去除萝卜的辛辣味。最好使用沥水的容器,这样水能直接沥出,不影响萝卜口感。

步骤 2

将密封罐洗净,然后将萝卜条放入罐中,底下加部分冰糖,中间加部分,再倒入米醋(我用的是海天白米醋)

步骤 3

装入罐中就是这样啦😄 不过注意千万别碰到油,不然容易坏。加入适量白米醋和适量冰糖后,第二天打开尝尝味道~

步骤 4

做好的第二天就可以吃啦~我就放了一点点的醋,偏甜的味道,醋不用多放也是酸的,放的时候要注意。一款酸甜可口的萝卜条,开胃小吃~

菜谱创建时间:2018-01-06 11:33:49
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