蒜让老公剥好,撒一勺盐揉一揉,杀杀蒜里的辣味!我这里用的老蒜!揉好了放那放两个小时
无油无水的广口瓶子里加醋和糖搅拌均匀,醋先不加多,等蒜放进去了再加醋刚好没过蒜就行
等蒜腌好就放到瓶子里,我这看着醋不够其实是蒜漂在上面了,醋是够的!泡半个月左右,蒜变绿了就可以吃了!