糯米,大米洗净!泡过夜!
腊肠蒸熟!切丁! 胡萝卜切丁! 香菇泡发,挤干水,切丁! 糯米大米上锅蒸熟!如果高压锅不要加那么多水!没过米即可!
香菇,过油炸香!胡萝卜炒熟!腊肠过油! 米饭过油锅,炒散!加盐!加酱油,蚝油! 加菜丁!搅拌均匀!
用云吞皮把馅包好! 上锅蒸一下就好!不要蒸太久!皮会烂!