陈皮粥、煎龙利鱼2017.08.18/07:13早餐

作者： 默小暖

今日早餐： 陈皮粥、椒盐黑胡椒煎龙利鱼、茄子青菜炒、橙子🍊

用料

• 龙利鱼 2条
• 椒盐 适量
• 淀粉 少许
• 黑胡椒 适量
• 茄子 1根
• 生抽 适量
• 盐 少许
• 鸡精 适量

陈皮粥、煎龙利鱼2017.08.18/07:13早餐的做法步骤

步骤 1

1、龙利鱼洗净晾干水分，撒少许淀粉和椒盐腌制一会儿，平底锅热油，小火慢煎，龙利鱼肉滑细腻，煎几分钟即可，煎至两面金黄，轻轻翻面，出锅前滴几滴生抽撒少许黑胡椒调味。

步骤 2

2、茄子撕成条状，过盐水洗一下沥干水分，蒜拍碎，锅里放油，中火烧至油八成热放入茄子快炒几分钟，炒至熟软放入蒜瓣，加少许盐和鸡精，几滴生抽即可。

菜谱创建时间：2018-01-05 08:29:47