花胶花菇焖海参

作者： 陈皮的蜜糖罐

海参和花胶以前不论怎么煮，都会被那俩父女嫌弃。一个说没口感一个说有腥味。终于有一次煮出来不会被嫌弃了。。

用料

• 花菇 3个
• 花胶 3个
• 海参 3个
• 鲍鱼汁 一大勺
• 高汤 一碗
• 大蒜姜片 适量
• 干贝 适量

花胶花菇焖海参的做法步骤

步骤 1

花菇花胶海参提前泡发好。

步骤 2

高汤兑鲍鱼汁煮开，把泡发好的花胶放进去，小火煨20分钟。

步骤 3

热锅爆香姜片大蒜，把花菇和海参、干贝放进去煎出香味。

步骤 4

把煎好的花菇海参放进鲍鱼汁中，继续煨5-10分钟即可。

菜谱创建时间：2018-01-03 13:57:24