【UKOEO猛犸象热风炉】花生小小酥

作者： ukoeo家宝德长老

一款小小花生酥非常简单好做，任你是烘焙小白也一样成功！ 圆圆的外表，金黄的颜色，花生的醇香，酥得掉渣的小饼，让人忍不住想尝上一口。简单的材料，简单的做法，却能做出如此不简单的花生小小酥。 猛犸象风炉真是太过瘾了！一次可以烤很多块花生小酥饼，终于不再有第二盘还没出炉，第一盘已经吃光光的尴尬了

用料

• 低筋粉 80克
• 细玉米面 20克
• 玉米油 50克
• 糖 40克
• 熟碎花生 30克
• 泡打粉 2克

【UKOEO猛犸象热风炉】花生小小酥的做法步骤

步骤 1

细玉米面和低筋粉称量好。

步骤 2

玉米油内加入糖搅拌均匀。

步骤 3

粉类混合均匀。

步骤 4

筛入玉米油内。

步骤 5

用硅胶刮刀搅拌成团。

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步骤 6

步骤 6

放入熟花生碎。

步骤 7

戴手套用手抓捏成团。

步骤 8

均匀地分成小球，大小随意。按扁。

步骤 9

送入提前预热好的猛犸象风炉，190度17分钟即可

步骤 10

出炉，多层同烤，上色很均匀。

步骤 11

成品图

步骤 12

成品图

【UKOEO猛犸象热风炉】花生小小酥的小贴士

简单的材料，简单的做法，却能做出如此不简单的花生小小酥。

菜谱创建时间：2017-12-29 18:36:59