豆角丝炒腊肉

作者： 灰太太Nina

因为喜欢吃老公用吃剩下的菜做的炒豆角盖饭（带锅巴哦！）特此奉上这道家常菜做法！

用料

• 豆角 若干
• 腊肠 1小根
• 葱花 少许
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 生抽、盐、五香粉、鸡精、蒸鱼豉油适量吧！（都是凭感觉放量）

豆角丝炒腊肉的做法步骤

步骤 1

准备豆角、腊肠、葱、姜、蒜瓣待用。

步骤 2

豆角切丝，腊肉切片放入盘中备用。

步骤 3

接下来把豆角用热水煮一下（豆角不熟会中毒，当然也不能时间太长，色就不好看了！）呵呵自己掌握吧！

步骤 4

热锅冷油，油热放葱姜蒜爆香，然后放腊肉翻炒后，倒入豆角丝，放各种调味料！出锅喽！一道简单的家常菜完成！

菜谱创建时间：2017-12-26 21:55:16