泡椒萝卜

作者： 29892

最新鲜速成式泡椒萝卜

用料

• 湖南泡椒 两包
• 萝卜 根
• 白醋 滴
• 盐 克
• 花椒
• 八角
• 姜片
• 凉开水

泡椒萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜刷洗干净晾干水分 切厚片或宽条

步骤 2

找合适容器无生水无油 装一半凉开水放入所有配料 最后放入晾干水分的萝卜条 封盖阴凉处静置

步骤 3

差不多5-6天泡椒萝卜就成了 刚酸带辣脆 爽很好吃

泡椒萝卜的小贴士

喜欢特辣可以再放点红色小米椒 这个可以泡两天尝尝萝卜根据自己的口味再加料 盐和白醋开始都不要放多 不要一次做太多吃不了过酸就不好吃了 边吃边加菜是可以的 最后图就是加第二次萝卜了 两次切不同形状可区分 切记每次加菜都晾晾干不要带生水带油

菜谱创建时间：2017-12-26 15:50:06