圣诞花环曲奇，颜值超高！【初味日记】

作者： 初味日记

本期邀请了小编的好友：小敏妹妹，为大家制作美美的曲奇，圣诞节一起跟着小敏的脚步，制作充满节日气氛的花环曲奇，既能增加节日的欢乐气氛又能让你体会一次不一样的圣诞节！

用料

• #抹茶曲奇
• 低筋面粉 90g
• 抹茶粉 4g
• 香草精 适量
• 黄油 80g
• 蛋清 20g
• 糖粉 45g
• #装饰
• 白巧克力 适量
• 坚果 适量
• 蔓越莓 适量

圣诞花环曲奇，颜值超高！【初味日记】的做法步骤

步骤 1

1、黄油软化后，加入糖粉，打发至浅白状态

步骤 2

1、黄油软化后，加入糖粉，打发至浅白状态

步骤 3

2、加入蛋白打发均匀

步骤 4

3、低筋面粉混合绿茶粉

步骤 5

4、筛入粉类，搅拌至无干粉状态

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步骤 6

步骤 6

4、筛入粉类，搅拌至无干粉状态

步骤 7

5、曲奇糊装入裱花袋，挤出中等大小的花型

步骤 8

6、烤箱预热150度，上下火，烤15分钟左右

步骤 9

7、干果切碎，白巧克力隔热水融化

步骤 10

8、曲奇沾上白巧克力，撒上一些干果碎完成！

步骤 11

8、曲奇沾上白巧克力，撒上一些干果碎完成！

步骤 12

完成！

菜谱创建时间：2017-12-25 15:03:49