黑芝麻a加少量水浸泡，时间不用太久，开始制作面团的时候做就可以了，水量不用太多，把芝麻打湿就好了，放进面团的时候，也请沥干水。
黑芝麻b和糖放入研磨机，磨碎，芝麻有油，直接研磨往往效果不好，和糖一起研磨，又能磨碎，又不会很油腻，这个办法好像是君之大侠说的
把所有材料(除了芝麻酱，黄油，黑芝麻a和蜜核桃)放入揉面机，揉到固体和液体能很好的融合，面团有一定韧性，能拉出有点力度的薄膜时，加入软化的黄油和黑芝麻酱，继续揉面揉到面团能拉出有弹性和延展性的膜，加入黑芝麻a和蜜核桃，揉均匀，即完成揉面。
28度左右的室温发酵五十分钟，翻面发酵半小时，将面团分割成两份，滚圆，静置三十分钟，大力拍扁面团，拍出气泡，擀卷，为了成品细腻，可以静置然后再擀卷一次，但我只擀卷了一次，就放入模具。最后一次擀卷整形的时候，可以整成两个方形卷，也可以整成两个长条卷，我就是整形成了两条长条卷。因为分量分的不均匀，所以一边高一边低了。追求完美的童鞋，可以用称称量一下，保证分量均匀。 进烤箱二发了，二发进烤箱，烤箱里加少量水，提高湿度，发酵到七分模的时候，取出面团，预热烤箱，因为面团的余温会让他继续涨到八分模，所以要提前拿出来。
烤箱预热上火150，下火210，烘烤25到28分钟，我家烤箱火力猛，大家可以根据自家烤箱的习性，自行增减温度和时间