排骨洗净沥干备用,放入蚝油、白胡椒粉、料酒、盐、糖、生粉、豆豉酱、生抽、切好的蒜泥和姜片。
搅拌均匀,腌制半小时或以上。
腌制好以后,放点油拌匀。 现在可以煮饭了
像平时一样煮。等水开了以后。往电饭锅里放排骨。
饭煮熟了,再焖一下。
煮好的饭搅拌均匀就可以吃了。
开吃。
光盘!