首先将烤箱预热至180度，准备一个吐司模具，然后将核桃切成小块；
在一个中等的碗里，把面粉、发酵粉、小苏打、肉豆蔻和盐一起过筛，放在一边；
在另一个碗里，把香蕉捣烂，越细腻越好； 在香蕉碗里加入糖和油，混合均匀； 搅拌均匀后， 轻轻地把他们倒进面粉碗里；
把核桃碎倒进面碗里（或者其他你想放的坚果碎），搅拌均润； 把面糊倒入准备好的模具里；
烤箱180度烤30～40分钟，然后用牙签测试面包的熟练程度。（牙签插进去再拿出来应该是干净的，别直接把手伸进烤箱哦，把面包拿出来测试） 如果面包仍然太湿，那就继续烘烤10分钟，再检查，直至完成。