海虾洗净,沥干水分
放入料理机打成泥,虾头虾皮都保留
加入盐和淀粉
加入葱花和姜,酱油和料酒,一个蛋清搅拌均匀
不粘锅放油,煎至两面金黄
可以适当按压
根据自己的喜欢加了辣椒和孜然
给孩子吃的加番茄酱
我自己吃的加了好多辣椒。