欧包奶油浓汤

作者： yanyanfoodtube

欧包+浓汤+鸡肉+蘑菇，这就是一个可以将碗也一起吃掉的食谱，寒冷的冬季来这样一碗温温的汤那是相当幸福的，快跟随这个视频到你的厨房试试吧~~

用料

• 洋葱 1/4个
• 口蘑 4个
• 鸡胸肉 80g
• 培根 2片
• 黄油 20g
• 蒜 1瓣
• 面粉 2汤勺tbsp
• 浓缩鸡汁 1茶勺tsp
• 纯净水 500g
• 牛奶 50ml
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 欧包 1个
• 马苏里拉芝士 适量
• 小葱碎 适量
• 橄榄油 适量

欧包奶油浓汤的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

洋葱切碎，蘑菇切片。

步骤 3

取一口煎锅，锅中倒入适量油，放入鸡胸肉，撒上黑胡椒和盐。

步骤 4

煎至鸡肉成熟后取出切块。

步骤 5

在锅中放入培根煎至焦黄后取出切小块。

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步骤 6

步骤 6

取一口奶锅，放入黄油至融化。

步骤 7

然后加入洋葱和蒜末炒香。

步骤 8

再加入面粉、浓缩鸡汁，纯净水，牛奶搅拌均匀。

步骤 9

然后加入蘑菇片，熟鸡肉，黑胡椒和盐调味即可。

步骤 10

烤箱提前预热至250度。将欧包顶部切下。

步骤 11

挖去内部。

步骤 12

如图所示。

步骤 13

将奶油鸡肉浓汤倒入欧包。

步骤 14

顶部撒上马苏里拉芝士碎。

步骤 15

送入烤箱250度烤至芝士融化，约5分钟。

步骤 16

取出后撒上适量小葱碎和培根碎做装饰。

欧包奶油浓汤的小贴士

1. 步骤三将酱汁搅拌均匀后再加入蘑菇和鸡肉。 2. 顶部撒上自己喜欢的各种芝士都可以。

菜谱创建时间：2017-12-14 15:45:48