牛肉面

作者： K腻阿姨

突然想吃牛肉面怎么办

用料

• 牛肉 500克
• 八角 随便个
• 胡萝卜 1根
• 桂皮 一根
• 草果 一颗
• 山楂 我没有
• 啤酒 用来喝
• 其他颜色的蔬菜 为了好看
• 面 吃多少下多少
• 醋 因为没有山楂
• 豆瓣酱 1 tbsp

牛肉面的做法步骤

步骤 1

洗干净的牛肉块

步骤 2

冷水焯去血沫

步骤 3

捞出来

步骤 4

热油下料炒一炒

步骤 5

把牛肉倒进去炒

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步骤 6

步骤 6

加水和山楂，没有山楂用橘子也行，我都没有所以加了醋

步骤 7

水开以后关小火。锅盖半掩煮一个半小时。

步骤 8

拿出啤酒开始喝

步骤 9

切得乱七八糟的胡萝卜

步骤 10

看冰箱里还有什么蔬菜随便切一切

步骤 11

把蔬菜煮熟

步骤 12

因为懒得重新烧开水用煮蔬菜的水煮面

步骤 13

面煮好了用油拌一拌防止粘在一起

步骤 14

把刚才煮熟的所有东西放在一起。完成✅

菜谱创建时间：2017-12-11 11:16:14