酥酥的曲奇

作者： 东东小铺哒

曲奇看似简单 想做好并不容易 要用心 用心 一切皆可完美…

用料

• 黄油 130g
• 低粉 90g ➕抹茶-10g➕可可-10g
• 高粉 70g
• 盐 3g
• 糖粉 50g
• 香草粉 10g
• 杏仁粉 20g
• 蛋白 30g

酥酥的曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化➕糖粉搅拌后 打发至呈白色 三次加入蛋白 每次都要充分打发至白色 加入盐 香草粉搅拌。高粉 低粉 杏仁粉 混合过筛加入 搅拌松软就可以装入裱花袋了。

步骤 2

裱花嘴选好

步骤 3

很好看吧。

菜谱创建时间：2017-12-10 15:22:27