猪肉切块,过水。
西洋菜洗净备用
胡萝卜去皮切块
南北杏和蜜枣洗净备用
把猪肉、胡萝卜、南北杏蜜枣、水,放进锅里煮两小时。
两小时之后放西洋菜,一小时后加点盐就可以喝了。
我用电煲煮的,你也可以用石油气煲。 家里人说用石油气煲的汤比较好喝。 方法一样的。大火煮开转小火煲,两小时后下西洋菜。
好喝!