开胃排骨

作者： 我是一张CD

用料

• 排骨 吃多少下多少
• 豆腐 同上
• 西红柿 同上
• 土豆 同上
• 香菇 同上
• 线椒 5-6

开胃排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净加入盐，糖，生抽，料酒腌制十分钟

步骤 2

豆腐切块用油煎一下盛出

步骤 3

将腌好的排骨跟切块的土豆一起炒3分钟关火盛出备用

步骤 4

将西红柿炒酱

步骤 5

加入切好的线椒和蒜瓣

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步骤 6

步骤 6

将排骨和土豆放进去，加水炖5分钟

步骤 7

放入香菇，继续炖2分钟

步骤 8

放入豆腐，添水，加些许胡椒，耗油，醋关小火继续炖10分钟，然后关火闷2分钟

步骤 9

出锅撒香菜开整

菜谱创建时间：2017-12-08 21:36:21