五彩芝士烤茄

作者： 莱茵河的彩虹

色彩和多种味觉元素柔和的烤茄，泡上一杯果茶或一杯白葡萄酒，即使吃完了唇齿之间也留有很多的余香。 当您有时间时，和你的爱人或朋友在厨房慢慢准备这道菜时，过程非常愉悦，因为每一步的味道都足以诱惑你的味觉。

用料

• 马里苏芝士碎 适量
• 茄子 2个
• 洋葱 1个
• 大蒜 6团
• 红椒 1支
• 葱 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 色拉油 适量
• 火腿肉 适量

五彩芝士烤茄的做法步骤

步骤 1

以上为基本准备材料。有了这些材料基本就能做好了。

步骤 2

将新鲜茄子切半，正反刷上色拉油，并洒适量盐和胡椒碎。

步骤 3

然后将茄子翻转后，放入烤箱，上下200度，25分钟。

步骤 4

准备辅料

步骤 5

蒜泥准备中

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步骤 6

步骤 6

将蒜泥碎和洋葱碎倒入适量“美极鲜”酱油拌匀静放5分钟。

步骤 7

放入锅中倒油炒8成熟

步骤 8

炒熟后将红椒碎一起拌匀

步骤 9

将烤熟的茄子取出并里面朝上。

步骤 10

铺上蒜泥等辅料，再附上适量火腿碎，置入烤箱200度，上下管，15分钟。

步骤 11

香喷喷的五彩烤茄出炉啦，在洒上芝士碎，完美了！

菜谱创建时间：2017-12-07 03:11:27