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爆浆芝士球

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作者: 嘟啊嘟111

用料

爆浆芝士球的做法步骤

步骤 1

土豆二个,芝士适量,胡椒粉适量,黄油5克,甜椒酱适量,椰蓉适量

步骤 2

锅内加入适量水,将土豆上锅煮熟

步骤 3

趁热加入黄油,用勺子压成泥,趁热加入黄油搅拌,将之软化,加入适量的盐,胡椒粉拌匀

步骤 4

取25克土豆泥先搓成球

步骤 5

将球用掌心按平,包入适量芝士,包好搓成圆球

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步骤 6
步骤 6

将小球放入椰蓉中滚下,均匀的沾上椰蓉,因为土豆泥有粘性,所以这里不用鸡蛋液也是可以的

步骤 7

烤箱提前预热200℃,观察上色就可以出炉

步骤 8

芝士愉快的爆浆

步骤 9

可以蘸甜辣酱

菜谱创建时间:2017-12-06 15:30:35
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