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土豆传奇—油煎土豆饼

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喜欢吃土豆饼的同学们,一起学起来吧

用料

土豆传奇—油煎土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切细丝浸泡水里洗去淀粉。捞出控干。章鱼用盐搓洗干净,焯一下水,切丁

步骤 2

土豆丝加适量盐,欧芹碎(香芹碎),搅拌均匀;章鱼丁里加适量盐,蚝油,胡椒粉,淀粉,橄榄油,抓匀,腌制10分钟左右

步骤 3

平底锅,倒入适量油,抓一点土豆丝放入锅中,在土豆丝上面放入一些处理好的章鱼丁,再盖上一层土豆丝

步骤 4

小火煎炸至土豆丝熟了,两面金黄即可

菜谱创建时间:2017-12-05 17:48:40
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