虾仁白菜豆腐汤

作者： 几多柚柚

用料

• 白菜 片
• 豆腐 块
• 盐 克
• 葱姜 根
• 虾仁
• 香菜

虾仁白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

干虾仁若干/冻虾过沸水，快速捞起，剥壳；白菜撕片洗净，豆腐切小块，姜切片，切葱花和香菜，葱头备用，淀粉加适量水调匀

步骤 2

热锅下一点点油，爆香葱头和姜片，加适量水煮开。下白菜和豆腐大火煮开，小火煮2m，看到菜叶透明时加入虾。

步骤 3

小火继续煮1m，加入水淀粉搅匀，再次沸腾后，加适量盐和几滴美极鲜，撒上葱花香菜，出锅

菜谱创建时间：2017-12-04 12:18:37