秘制烤羊肉(独家)

作者： 爱吃的卢小鱼

冷冷的天就是各种想吃肉，羊肉最适合了，温补好处多～

用料

• 羊肉 500g
• 孜然粉 适量
• 辣椒面 适量
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 胡椒 适量
• 大蒜 适量
• 料酒 适量

秘制烤羊肉(独家)的做法步骤

步骤 1

羊肉切成小块，加入适量料酒、辣椒面、盐、蚝油、胡椒粉、大蒜沫，我喜欢吃辣，所以加了很多，腌制至少四个小时，不然味道进不去

步骤 2

土豆切块，加入适量盐、孜然粉、胡椒粉，腌制四个小时

步骤 3

烤箱220度预热十分钟后，将腌制好的羊肉、土豆放入锡纸盘

步骤 4

烤箱220度烤十五分钟，将烤盘拿出倒出水分。将羊肉和土豆翻面，均匀撒上孜然粉，均匀淋少许油

步骤 5

继续220度烤二十分钟就可以吃啦

菜谱创建时间：2017-12-02 20:03:59