香煎藕饼

作者： 小厨_水蜜桃

用料

• 藕 2节
• 肉馅 半斤
• 鸡蛋 1个
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 2勺
• 葱姜末 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 料酒 1勺

香煎藕饼的做法步骤

步骤 1

藕切小碎丁，放肉馅，葱末，姜末，鸡蛋搅匀

步骤 2

放耗油，生抽，料酒，黑胡椒粉后搅匀

步骤 3

放淀粉，用手弄成小饼准备下锅煎

步骤 4

中小火煎至两面金黄即可！藕饼不要太厚不然中间不容易熟。蘸椒盐吃味道更佳！

菜谱创建时间：2017-12-02 18:43:47