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肉桂花朵卷

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作者: wish〃泡泡
学习:笑和鱼尾纹的后酵母法和心香雨的花朵整形法。除了2个成果图,步骤图也来源于她们~~再此记录。

用料

肉桂花朵卷的做法步骤

步骤 1

混合无干粉,3分钟揉面

步骤 2

保鲜膜冷藏1—24小时

步骤 3

面团小块,酵母加水静置混合.扒开放油。

步骤 4

搓面7分钟。出膜,冷藏一发,第二天拿出。

步骤 5

120一个,整型6个花朵。二发。190预热,刷蛋液。

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步骤 6
步骤 6

180上下14分钟(看具体)。上次同款的酸奶花朵面包。

菜谱创建时间:2017-12-02 09:12:45
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