豆角焖面

作者： 大萌萌cry

焖面是个神奇的存在，化腐朽为神奇！ 爱不释口...

用料

• 鸡胸肉 一块
• 荷兰豆 一盆
• 胡萝卜 一根
• 面条 1块钱
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 蒜 2瓣
• 生姜 2片
• 辣椒 2个
• 五香粉
• 淀粉
• 老酒

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

荷兰豆清理干净并折成段，胡萝卜切丝，鸡胸肉切条并用 食用油 淀粉 酱油 老酒 腌制几分钟。 1块钱的面条是三江买的，大概可以有两人份的量！

步骤 2

锅里倒多一点的油，滑炒鸡胸肉，盛出备用。

步骤 3

用剩下的鸡油，当生煎 蒜 辣椒 爆香，放入豆角，炒。

步骤 4

加入胡萝卜和鸡肉继续炒。放入老抽 生抽 五香粉，糖，盐进行调味。

步骤 5

加水和菜平齐，煮开后，把面条直接放在上面，盖锅盖，过程中不要翻动。

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步骤 6

步骤 6

等水快烧干，可以翻动一下，出锅装盘。

步骤 7

美滋滋

菜谱创建时间：2017-11-30 17:02:13