五花肉炒白玉菇浇蒸淮山

作者： 幽兰美食

今天没有买菜，就用家里仅剩下的菜来搭配着做吧！怀山和白玉菇都是白色食品，在五脏里白色入肺，所以分别都有止咳化痰润肺的作用，怀山~健脾胃，补肺气，消炎，提高人体免疫力，白玉菇~镇痛、镇静、止咳化痰，可补充人体氨基酸，提高人体免疫力……两者合用即健康又美味，，😄

用料

• 白玉菇 100克左右
• 怀山 一根（大拇指粗，长约60厘米）
• 五花肉 100克~150克
• 青椒.红椒 各一个
• 大蒜 两瓣
• 葱 一根
• 盐 适量
• 生抽 半勺
• 酱油 1/3勺
• 味精 适量
• 生粉 适量
• 水 适量
• 油 适量

五花肉炒白玉菇浇蒸淮山的做法步骤

步骤 1

怀山一根削皮洗净，切成段放入干净的盘内，放在电压力锅内按煮饭键蒸熟后出锅；

步骤 2

白玉菇切成段，辣椒切片，五花肉切丁，蒜葱切末，把锅洗干净，放入灶台上开中大火烧干无水后，倒入少量的油，烧八成热放入五花肉炸香出油后，放入蒜末翻炒出香味后，放入白玉姑，翻炒至八成熟后，分别放入适量的盐，酱油，生抽，最后出锅的时候，加入一点味精浇生粉浆翻炒后浇在蒸熟的怀山上，撒入葱花点辍，就可以开吃啦！哈哈！好吃到瞬间盘见底😂

菜谱创建时间：2017-11-30 15:14:02