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炒碴子
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作者：
李子美丽
用料
碴子一包，肉丝少量，韭菜一小把或者圆葱小半个，都放也行，也可以放鸡蛋
炒碴子的做法步骤
步骤 1
水烧热下碴子焯水两分钟，切肉丝，韭菜，加鸡蛋的可以打个鸡蛋，
步骤 2
热锅倒油炒肉丝，加十三香，耗油，碴子捞出过凉水后控干下锅，放生抽或酱油，炒匀，出锅前淋少许陈醋，不爱吃可不放！
菜谱创建时间：2017-11-29 15:39:56
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