茶叶鹌鹑蛋

作者： 雪中舞li

茶叶鸡蛋太大个，吃了容易腻，鹌鹑蛋小个不腻。

用料

• 鹌鹑蛋 个
• 茶叶 克
• 八角 个
• 香叶 片
• 桂皮 块
• 生抽 勺
• 盐 克
• 姜 片

茶叶鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋洗一遍

步骤 2

加水煮开，然后把水倒掉。

步骤 3

再加入茶叶包，盐，酱油，八角，香叶，桂皮，姜片。煮熟后，用勺子轻轻把蛋压裂，让入味。小火煮五到十分钟就可以关火了。几个小时后入味了就可以享用了。

菜谱创建时间：2017-11-29 09:37:22