泡菜炒五花肉

作者： 哈哈的犀牛Jio

用料

• 五花肉 350克
• 泡菜 1小碗
• 洋葱 半个
• 韩国辣酱 3汤勺
• 白芝麻 少许
• 糖

泡菜炒五花肉的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

五花肉放冰箱冻一下，方便切片。

步骤 3

洋葱切块，五花肉切片

步骤 4

锅中不放油，放入五花肉中小火煎。

步骤 5

逼出猪油，让五花肉吃起来不这么肥。不喜欢吃太肥的，就多煎一会。

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步骤 6

步骤 6

放入洋葱，大火煸炒至洋葱变软。

步骤 7

放入泡菜和少量汤汁翻炒

步骤 8

加3勺韩式辣酱和小半碗热水，翻炒均匀后加盖焖煮收汁

步骤 9

收汁后再加少量糖。

步骤 10

装盘撒上白芝麻。

泡菜炒五花肉的小贴士

以上均为原创内容，发布于公众号【花吃姐姐】。

菜谱创建时间：2017-11-27 22:19:27