烤箱提前200度预热；
红薯洗净擦干水份，放在铺好锡纸的烤盘上。（1、红薯最好选择蜜薯，流心效果特别好，烤出来也特别香甜；2、最好选择大小均匀的红薯同烤，可以避免这根熟了那根没熟的尴尬。）
入烤箱200度上下火中层，时间视红薯的大小烤约40-90分钟，中途取出翻一下面。（烤到中途已经开心流心啦！）
最后捏一下红薯，全身都变软就可以出炉了。
外表微焦里面香甜，真的是冬天里最治愈最温暖的食物。