油浸鱼

作者： 青空食屋

吃的只剩渣了，原谅，原谅

用料

• 鲈鱼 1斤左右
• 小米椒 8.9个
• 大蒜子 2颗
• 萝卜干 看心情可以多点
• 醋 老陈醋1勺半
• 白胡椒粉 适量，多一些也没事
• 蒸鱼豉油 1勺半
• 食用油 多一些
• 葱 看心情

油浸鱼的做法步骤

步骤 1

鱼用料酒，盐和姜片腌一下，大蒜子，萝卜干切成丁，和辣椒一起炒，适当放些盐，再喷上料酒和醋，翻炒一会，扑倒在鱼表面，再撒上白胡椒粉，可多放一点，放锅上蒸10分钟即可，快到时间是撒上葱花，闷一会儿即可

菜谱创建时间：2017-11-25 14:53:06