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塑型巧克力祝寿蛋糕的做法

塑型巧克力祝寿蛋糕

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作者: seekee
seekee
一款送给寿星的蛋糕 绝对的喜庆,吉祥 洋气的婆婆哈哈 再也不用担心,婆婆老妈不喜欢过生日了 免费视频请点击http://m.mixiong.tv/h5-live/program.html?program_id=1351930&t=1514547479775&u=Gd7IERAFM7uoZAYgC%2FYACw%3D%3D

用料

塑型巧克力祝寿蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调色盘里挤入几滴朗姆酒,加入金粉搅匀备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白色翻糖取出一块,擀薄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀薄后,用花型模具,按压出来一个小花

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用翻糖工具,头稍微有点尖的,碾压出花纹

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再每瓣花上,压出来三条沟横,看上去很像真的梅花哦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用毛刷把刚刚调好的金粉刷到梅花上,没瓣都刷

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用晾花架,把花窝出不同形状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多做点,各种形状自然的花型,放置阴凉通风处,晾干备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕刷点金粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

贴上寿字,也刷下金粉,更好看。这个寿可以是巧克力或者糯米糖纸或者翻糖。都可以

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始沾花,底下一圈都要,先给花用奶油打个底座,再把花放上去,轻按固定

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用大号珍珠做花心。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当当当 寿星婆婆蛋糕好啦

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扫一扫,完整免费视频,做花,刷金,组装,寿字的制作

菜谱创建时间:2017-11-22 21:42:13
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