这是我拌馅的方法。更具体的,我单有一期讲发面和拌馅。
忘了拍照,找了原来的照片。白面,和一个面团。榨汁的和一个绿面团。
先擀出饺子皮。
又用了一下原来的图。
饺子皮装上馅,先捏成五角星的样子。
沾点面粉。这么推。
推出五瓣来,用虎口一捏,收好口。
上锅蒸十五分钟。
额,成品,色太重了。无修图。但是,小孩子觉着好玩,就吃好多。