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【妈妈的味道】 红烧猪肉罐头 圆白菜(大头菜)馅饺子

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作者: 栀子花♓
做法如下:

用料

【妈妈的味道】 红烧猪肉罐头 圆白菜(大头菜)馅饺子的做法步骤

步骤 1

把圆白菜(老家叫大头菜)洗净,掰碎~

步骤 2

放入绞菜器~(超级好用,包饺子神器,大家某宝搜搜,我在菜市场买的)

步骤 3

把绞好的菜放些盐杀出水分~

步骤 4

挤干水份,像这个样子,越干越好~

步骤 5

放入红烧猪肉罐头~

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步骤 6
步骤 6

妈妈提醒:重要一步,最底下的冻不要放里面,放馅里容易出汤,不好包~

步骤 7

放入神器绞好的葱和姜~

步骤 8

重要一步:热锅放点油,锅里放两瓣大料几粒花椒炸料油,油热后滤出倒入馅里~(适应于任何饺子馅!👍👍)

步骤 9

听见滋啦一声倒入料油~ 放上一点点盐,也可以适当放些酱油, 看自己口味~

步骤 10

猪肉罐头圆白菜饺子馅大功告成了~

步骤 11

开包!有小帮手帮忙快多了~

步骤 12

不一会就吃上香喷喷的饺子了~😄😄

步骤 13

这就是妈妈的味道!真香~😍😍😋😋 碎碎念:每个人都有一种味道:就是妈妈的味道~我妈妈的味道就是这个味道~[色]坐月子时妈妈给我包的饺子记忆犹新~[拥抱]怕吵到孩子馅都不是剁的,都是轻轻切的~那时有这个绞馅神器就好了~妈妈就没那么累了~

菜谱创建时间:2017-11-20 17:59:37
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