紫薯切片蒸熟用叉子压烂。
加奶粉和糯米粉揉成面团，喜欢吃甜的可在紫薯还热时加入白糖。另外糯米粉可适量调节的，看面团的粘合度。
我揉了大小不一的面团，包了葡萄干和棉花糖做馅。如果你的面团容易开裂建议只用葡萄干，不怕露馅。
水开后放进煮至浮起，捞出沾上椰蓉。
口感糯糯的，馅酸酸甜甜的，小孩最喜欢吃了。
小的直接煮熟当汤圆，一种做法两种吃法满足不同需要啊！