一人食之辣酱杂蔬芝士の懒人蛋包饭

作者： 瑶瑶By兔

一个人的餐食，无论吃什么都要吃的享受👯👯👯 要是觉得半圆形的蛋包饭麻烦有难度，可以把饭盛起，煎一张蛋饼铺在上面也很赞👍的哦～希望你吃的开心(｡･ω･｡)ﾉ♡

用料

• 米饭 1人份
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量（我不喜欢吃洋葱所以用了洋葱粉）
• 香菇，口蘑，金针菇都可以 适量
• 青瓜 适量
• 肉粒（放不放都可以） 适量
• 泡菜 有就放点味道更好
• 辣酱 适量
• 包饭酱 适量
• 蒜蓉 适量
• 酱油 一点
• 糖 一点
• 辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 芝麻 适量
• 芝士 适量
• 鸡蛋 1-2个
• 淀粉 一点

一人食之辣酱杂蔬芝士の懒人蛋包饭的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把配菜和肉粒炒香

步骤 3

加入调料炒制肉粒熟透

步骤 4

加入米饭🍚拌炒均匀 ，放入芝士葱花芝麻。会颠锅不？？？？那样味道会更均匀，不会就别搞事情，不然厨房就够呛的(＠゜Д゜＠;

步骤 5

把炒饭盛起，用一点点（真的是一点点）水把淀粉化开加入鸡蛋打匀，加点盐和油（加了淀粉的蛋皮不容易破）

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步骤 6

步骤 6

锅内倒入适量的油（怕不成功就多点油）烧热，倒入鸡蛋晃一圈，熟透铲起盖在饭上（月牙湾版：待鸡蛋稍稍凝固时把炒饭倒入锅里一边，留点边，把另一边翻过去成一个半圆， 轻轻的铲动鸡蛋，移到中间，压一压鸡蛋边，使之粘合。）出锅！装盘！

步骤 7

蛋包饭的必配是什么？番茄酱🍅啊

步骤 8

摆拍！开吃！

步骤 9

酱酱酱君

菜谱创建时间：2017-11-17 21:11:21